Milanovo

jogurt, konfitura wiśniowa, miód, owoce, prażonki z płatków owsianych [1, 3, 5, 7, 8, 11]

banan, konfitura wiśniowa, czekolada, orzechy, jagody goji, płatki owsiane [1, 7, 8]

banan, konfitura wiśniowa, orzechy, żurawina, wiórki kokosowe, płatki jaglane [1, 7, 8]

z podsmażoną szynką cotto, pomidorem concasse, szczypiorkiem, pieczywem i masłem [1, 3, 7]

z szynką cotto, parmezanem, pomidorem, szczypiorkiem, pieczywem i masłem [1, 3, 7]

na grzance z chleba, z dukkah, hummusem i awokado [1, 3, 8, 11]

kiwi, banan, grillowana gruszka, pomarańcza, miód, cynamon [3, 7]

z awokado, truflową pastą z fety i bazylii, parmezanem, pieczywem i masłem [1, 3, 5, 7, 8]

dwa jaja poche, grillowana szynka Prosciutto di Parma DOP, szpinak, rukola, oliwa paprykowa, sos holenderski, grzanka z chleba [1, 3, 7]

z oliwą z oliwek i rozmarynem [1]

z mozzarella fior di latte, oliwą czosnkową, parmezanem [1, 7]

z Prosciutto di Parma DOP [1]

tradycyjna focaccia faszerowana pomidorami cherry wyjątkowo miękka i puszysta, 5 kawałków - tylko w weekendy

hummus, oliwa z oliwek, sezam, pietruszka, ciecierzyca, grissini prosto z pieca [1, 11]

grillowane halloumi, pomidory, słodkawy sos z tamaryndowca [6,7,9]

szpinak, Gorgonzola DOP, pomidory concasse, parmezan, czosnek, tapenada z oliwek, pieczywo [1, 7]

cienkie plastry cielęciny, sos tuńczykowy, kapary, złocista grzanka [3, 4, 7, 9]

burrata, mini brokuł w chrupiącej panierce, sos z tamaryndowca, karmelizowana skórka pomarańczy [1, 3, 6, 7]

talerz grillowanych warzyw – papryka ramirez, cukinia, młoda marchewka, pieczarka portobello, groszek cukrowy

tatar z dojrzewającej wołowiny, cebula czerwona, cebula biała, ogórek konserwowy, podgrzybek marynowany, cebula perłowa, zółtko z ekologicznej uprawy, wędzony sos majonezowy, pieczywo i masło z truflami [1, 3, 7, 9]

plastry wołowiny, rukola, karczochy, parmezan, pieczarki, kapary, sos balsamiczny, sos octowy, goździki i pieprz, pieczywo [1, 7]

kalmary w chrupiącej panierce z czosnkiem i peperoncino, kremowy sos czosnkowy, sos unagi, grzanka, bazylia [1, 3, 12]

mozzarella di Bufala DOP, chorizo, Prosciutto di Parma DOP, piklowana marchew, rukola, grzanki, oliwa, [1, 3, 7]

Prosciutto di Parma DOP, szynka cotto, włoska mortadela, salami piccante, parmezan, oliwki pieczone, warzywa sezonowe, karczochy, pomidory suszone, jalapeno, grissini

krem pomidorowy z pesto bazyliowym i kremową śmietaną [5, 7, 9]

nasz domowy rosół drobiowy z kluskami alla straciatella [3, 7, 9]

nasz domowy bulion grzybowy z lanymi kluskami i śmietaną [1, 3, 7, 9]

krem serowy z gotowanym łososiem, pomidory concasse, parmezan, grzanka [1, 4, 7, 9]

z białą czekoladą i pistacjami [7, 8]

z buraczków i z jajkiem [3, 7]

na bulionie warzywnym, z kolorową papryką, chorizo, śmietaną, grzanką z mozzarella fior di latte i jajkiem poche [1, 3, 7, 9]

samo zdrowie: dressing cytrynowy, jagody goji, jarmuż, fasolki edemame, pomarańcza, słonecznik, prażone orzechy włoskie i laskowe, komosa ryżowa [1, 8]

sałata rzymska, kurczak, słodki sos chilli, grillowane chorizo, parmezan, pomidorki cherry, grzanki, bazylia, sos cezar [1, 3, 4, 7]

świeża figa, mix sałat, orzech laskowy, kozi ser, ciepły sos winny, grzanka [1, 3, 6, 7, 8]

burrata, pomidorki cherry, grzanki, sos unagi, bazylia [1, 3, 7, 8]

kolorowe pomidorki, oliwa czosnkowa, sos unagi, grzanki palone na maśle [1, 3, 6, 7]

kurczak lub krewetki (do wyboru), sałata rzymska, awokado, pomidorki cherry, sos cezar, parmezan, grzanki [1, 3, 4, 7]

pomidory bez skórki, feta, cebula, zielona papryka, ogórek, oliwki, aromatyczne pomidory concasse, oliwa, kapary, grzanka [1, 3, 6, 7]

pieczony łosoś w białym sezamie, selekcja sałat, mango, pomidorki cherry, papryka, sos vinegret [4, 6, 11]

wątróbka z indyka, świeży szpinak, ciepły sos malinowy, jagody goji, grzanki [1, 6, 7]

delikatne klopsiki cielęce na puree po parysku, w kremowym sosie koperkowym podawane z marchewką i brokułami [1, 3, 7]

kotleciki cielęce z szałwią, szynką speck, duszone w sosie na bazie prosecco z kaparami, młode ziemniaki [1, 9]

talerz krewetek, kalmarów i stynek, w chrupiącej panierce podawany z sosem tatarskim i słodkim chilli [1, 2, 3, 4, 12]

ryż arborio, krewetki, sos z pancerzy krewetek na maśle, z posiekaną cebulką i pomidorkami concasse [1, 2, 7, 9]

burger wołowy, grillowana Prosciutto di Parma DOP, parmezan, pomidor, sos majonezowo-bazyliowy, rukola, domowe frytki, pasta mascarpone z zielonym pieprzem i kolendrą [1, 3, 6, 7, 11]

burger wołowy, grillowana Prosciutto di Parma DOP, jajo sadzone, roszponka, sos tatarski, domowe frytki [1, 3, 6, 7, 10, 11]

bułka maślana z chrupiącymi krewetkami w tempurze, kapusta biała, piklowana cebula, wędzony sos majonezowy, pikantny sos BBQ z chipotle, frytki z batata [1, 2, 3, 6, 7, 11, 12]

burger z pieczarką portobello w tempurze, jarmuż, sos tatarski, oliwa czosnkowa, wędzony sos majonezowy, frytki z batata [1, 3, 11]

burger z grillowanym halloumi, piklowana marchewka, kapusta biała, sos z chipotle, pasta awokado, rukola, frytki z batata [1, 3, 6, 7, 11]

zapiekana pierś z kurczaka w mieszance z otrębów z orzechami włoskimi, puree paryskie, marchewka, brokuł, syrop klonowy [1, 5, 7, 8]

sznycel z pieczonymi młodymi ziemniakami, ze skwarkami z szynki Prosciutto di Parma DOP, kiszonym ogórkiem i koperkiem [1, 3]

łosoś karmelizowany w sosie klonowym, zawinięty w Prosciutto di Parma DOP, grillowane plastry pomidora, opiekane ziemniaczki, lekko pikantna salsa winogronowa [7]

fish fingers w tempurze, nasze chipsy ziemniaczane, sos tatarski, cytryna [1, 3, 4, 10]

żeberka w sosie BBQ z sezamem, pieczone młode ziemniaki, piklowane ogórki, cebula [1, 4, 6, 8]

krewetki marynowane w soli morskiej, czosnku, skórce cytryny i chilli, smażone na palonym maśle, podane na grzankach z sałatą i rukolą, sos vinegret, sos z oliwy, kremu balsamicznego i granatu [1, 2, 7, 12]

polędwica wołowa, pieczony pomidor, awokado, pieczone młode ziemniaki, blanszowany szpinak na serze Gorgonzola DOP, sos demi glace [7, 9]

podane z ciepłym neapolitańskim podpłomykiem prosto z pieca [1, 7, 9, 12]

podane z ciepłym neapolitańskim podpłomykiem prosto z pieca [1, 7, 9, 12]

spaghetti z czosnkiem, natką pietruszki, parmezanem, oliwą i papryczką chilli [1, 3, 7]

pomidory San Marzano DOP, ragù z wołowiny, płaty makaronu, parmezan [1, 3, 7]

spaghetti w delikatnym kremowym sosie z guanciale, parmezanem i żółtkiem [1, 3, 7]

penne w delikatnym kremowym sosie z Prosciutto di Parma DOP i parmezanem, rukola [1, 3, 7, 9]

czarny makaron tagliolini, krewetki, pomidory concasse, rukola, cebula, czosnek, papryczka chili [1, 2, 3, 4, 7, 9, 12]

ser caciocavallo, czarna trufla, makaron tagliolini[1, 3, 7]

włoskie kopytka w kremowym sosie z serem pecorino, provolone, brie, parmezanem, rozmaryn [1, 3, 7]

włoskie kopytka w lekko pikantnym sosie grzybowym z rukolą, suszonymi pomidorami, cebulą i czosnkiem [1, 3, 7]

pomidory San Marzano DOP, czosnek, oregano, oliwa [1]

pomidory San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, bazylia [1, 7]

pomidory San Marzano DOP, włoska mortadela, mozzarella fior di latte, pasta z czarnych trufli, cebula [1, 7]

burrata, pesto, mozzarella, Prosciutto di Parma, pomidorki koktajlowe, oliwa [1, 7, 8]

pomidory San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, Prosciutto di Parma DOP, parmezan, rukola, cherry [1, 7]

pomidory San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, szynka speck, mascarpone, rukola [1, 7]

mozzarella fior di latte, Gorgonzola DOP, pasta truflowa, szynka speck [1, 7]

biały sos, plastry polędwicy wołowej, plastry pomidora, mozzarella fior di latte, sos béarnaise [1, 3, 7]

czarne trufle, biały sos, mozzarella fior di latte, oliwa truflowa [1, 7]

mozzarella fior di latte, mascarpone, Gorgonzola DOP, pancetta coppata, czosnek, cebula [1, 7]

pomidory San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, szpinak, Gorgonzola DOP, suszone pomidory [1, 7]

pomidory San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, tuńczyk, konfitura z czerwonej cebuli, kapary, bazylia, cherry [1, 7]

pomidory San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, karczochy alla romana, krem z karczocha [1, 7]

pomidory San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, rukola, karczochy alla romana, pomidory cherry, oliwki czarne, krem balsamiczny [1, 7]

pomidory San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, szynka cotto, pieczarki, salami piccante, karczochy alla romana [1, 7]

mozzarella fior di latte, guanciale, żółtko, parmezan [1, 3, 7]

biały sos, mozzarella fior di latte, czarne oliwki, krem z tuńczyka, cebula [1, 3, 4, 7]

pomidory San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, cukinia, sałata rzymska, rukola, vinegret, pomidorki cherry [1, 7]

pomidory San Marzano DOP, wegańska mozzarella, czosnek, bekon bakłażanowy w sosie klonowym z wędzoną papryką, pesto bazyliowe [1, 6, 8]

pomidory San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, kiełbasa salsiccia, rozmaryn [1, 7]

pomidory San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, salami piccante, suszone pomidory [1, 7]

pomidory San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, salami piccante, chilli, jalapeno [1, 7]

pomidory San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, szynka cotto [1, 7]

pomidory San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, szynka cotto, ananas, oregano [1, 7]

mozzarella fior di latte, ser Taleggio DOP, migdały, gruszka, syrop klonowy, papryczka chilli, pancetta coppata [1, 7, 8]

pomidory San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, salami Sopressa Veneta [1, 7]

pomidory San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, szynka cotto, pieczarki, oliwki czarne, karczochy [1, 7]

pomidory San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, krewetki królewskie, czosnek, natka pietruszki [1, 2, 7]

pomidory San Marzano DOP, burrata, 'nduja, bazylia [1, 7]

pomidory San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, szynka cotto, pieczarki [1, 7]

pomidory San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, pieczarki, karczochy, czosnek, natka pietruszki [1, 7]

mozzarella fior di latte, Gorgonzola DOP, Taleggio DOP, parmezan [1, 7]

pomidory San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, salami piccante, Prosciutto di Parma DOP, pancetta coppata, szynka cotto [1, 7]

pomidory San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, anchois, kapary [1, 4, 7]

pomidory San Marzano DOP, mozzarella di Bufala DOP, bazylia [1, 7]

pomidory San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, ricotta, szynka cotto, bazylia, parmezan [1, 7]

mozzarella fior di latte, kurki, pancetta coppata, cebula, koperek, kremowy sos czosnkowy [1, 3, 7]