od 23 zł
Szykujemy coś dobrego...
kuchnia włoska
Pizza Tonno
Co to jest?
Włoska pizza z tuńczykiem; najczęściej występuje jako pizza tonno e cipolla, czyli pizza z tuńczykiem i cebulą, zwykle na bazie sosu pomidorowego i mozzarelli.
Opis dania
Pizza Tonno to popularny wariant pizzy z tuńczykiem, w źródłach włoskich często opisywany jako pizza tonno e cipolla albo pizza con tonno e cipolle. Typowa wersja ma ciasto na pizzę, sos pomidorowy lub rzadziej białą bazę, mozzarellę, tuńczyka z puszki lub w oliwie oraz cienko krojoną cebulę. Częste dodatki to oregano, oliwki, kapary, pomidorki i oliwa z oliwek. Źródła potwierdzają włoski charakter dania, ale nie wskazują jednego pewnego miejsca powstania samego wariantu.
Kuchnia, typ i pochodzenie
Kuchnia: kuchnia włoska. Typ: pizza. Region: Włochy.
Smak i tekstura
Profil smaku
słonerybneumamipomidorowelekko słodkawe od cebuliziołoweśródziemnomorskie
Tekstura
chrupiący spódmiękki środekciągnący sermięsiste kawałki tuńczykamiękka lub lekko chrupka cebula
Wygląd i cechy
Okrągły placek lub pizza z blachy z rumianym brzegiem, czerwonym sosem albo jasną białą bazą, stopioną mozzarellą, widocznymi kawałkami tuńczyka i cienkimi krążkami lub piórkami cebuli. W wariantach mogą być widoczne czarne oliwki, kapary, pomidorki i zioła.
- tuńczyk jako główny dodatek
- połączenie tuńczyka i cebuli
- zwykle sos pomidorowy i mozzarella
- częste dodatki: oliwki, kapary i oregano
- włoskie nazwy tonno e cipolla lub al tonno
Przygotowanie i podanie
Przygotowanie
- wyrastanie ciasta
- rozciąganie ciasta
- smarowanie sosem pomidorowym lub oliwą
- odsączanie tuńczyka
- cienkie krojenie cebuli
- pieczenie w wysokiej temperaturze
- opcjonalne podsmażanie cebuli
Podanie
- podawana na gorąco lub ciepło
- krojona na kawałki
- jako pizza okrągła
- jako pizza w blasze
- czasem wykańczana oliwą, oregano lub bazylią
Typowe składniki
ciasto na pizzę
- sos pomidorowy lub passata
- mozzarella lub fior di latte
- tuńczyk z puszki lub w oliwie
cebula
- oliwa z oliwek
oregano
sól
oliwki
kapary
Danie nazywane również
Pizza TonnoPizza z tuńczykiemTonno pizzaTuna pizza
Mapa restauracji
Restauracje, które mają to danie
Lista restauracji, które serwują to danie.
Relax Qultura
Marymoncka 34, 01-813 Warszawa, Polska, 01-813 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
Tuńczyk - średnia 30 cmTuńczyk - duża 40 cmTuńczyk - XXL 50 cm
Pizzeria Milano
Jacka Malczewskiego 6A, 05-091 Ząbki, Polska, 05-091 Ząbki, Polska
Pozycje w menu:
Tonno - mała (26cm)Capero - mała (26cm)Tonno - duża (31cm)Capero - duża (31cm)Tonno - familijna (36cm)
Pizzeria PE-PE
Jana Pawła II 40, 05-077 Warszawa, Polska, 05-077 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
Pescatore - 24 cmFavola - 24 cmPescatore - 31 cmPiracka - 24 cmTonno - 24 cm
Pizzeria Carramba
Adama Mickiewicza 16, 01-517 Warszawa, Polska, 01-517 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
TONNO - Mała Ø24AMORE - Mała Ø24KALABRYJSKA - Mała Ø24TONNO - Średnia Ø33AMORE - Średnia Ø33
Pizzeria San Giovanni - pizza na telefon Ursynów
Indiry Gandhi 19, 02-776 Warszawa, Polska, 02-776 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
TORINO - 32 cmPIRACKA - 32 cmHOT TUNA - 32 cmTORINO - 42 cmPIRACKA - 42 cm
Biesiadowo Praga Południe
Ignacego Kruszewskiego 2/U2, 04-086 Warszawa, Polska, 04-086 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
NA HACZYKU - mini 27cmNA HACZYKU - mała 32cmNA HACZYKU - średnia 42cmNA HACZYKU - duża 57cm
Vito Gambino Pizza
Witolińska 7, 04-185 Warszawa, Polska, 04-185 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Pizza Tonno
Nonna Rita - Ristorante Italiano
43, Freta 41, 00-227 Warszawa, Polska, Freta 41, 00-227 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Tonno
Pizzeria San Giovanni - pizza na telefon Targówek
Ludwika Kondratowicza 22, 03-289 Warszawa, Polska, 03-289 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
TORINO - 32 cmPIRACKA - 32 cmHOT TUNA - 32 cmTORINO - 42 cmPIRACKA - 42 cm
Moja Italia
Łopuszańska 22, 02-220 Warszawa, Polska, 02-220 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Pizza Tonno
Pycha Micha
Stanisława Wojciechowskiego 30, 02-495 Warszawa, Polska, 02-495 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
Tonno - 27cmTonno - 33cmTonno - 42cm
Biesiadowo
Skarbka z Gór 15U, 03-287 Warszawa, Polska, 03-287 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
Pizza Tuńczyk Pod PierzynkąPizza Tuńczyk Wkurzony Cebulą Skropiony
Peperoncino Pizzeria
Różana 11, 05-480 Karczew, Polska, 05-480 Karczew, Polska
Pozycje w menu:
Pizza TONNO - 30 cmPizza TONNO - 40 cmPizza TONNO - 56 cm
34 zł
34 zł
Piacere Bielany
Sokratesa 11B, 01-909 Warszawa, Polska, 01-909 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Pizza Tonno
Pizza House Premium Zielonka
Kolejowa 25, 05-220 Zielonka, Polska, 05-220 Zielonka, Polska
Pozycje w menu:
Tuna - 20 cmTuna - 30 cmTuna - 40 cmTuna - 50 cm
Pizza House Wołomin
Legionów 58, 05-200 Wołomin, Polska, 05-200 Wołomin, Polska
Pozycje w menu:
Tuna - 20 cmTuna - 30 cmTuna - 40 cmTuna - 50 cm
Pizza Klimat
1 Praskiego Pułku WP 2, 05-075 Warszawa, Polska, 05-075 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
Pescatore - ∅26Pescatore - ∅32Pescatore - ∅42
Ceny w lokalizacjach
- Napoli23 zł
- Relax Qultura26 zł
- Pizzeria Milano27 zł
- Pizzeria PE-PE27 zł
- Pizzeria Carramba28 zł
- Pizzeria San Giovanni - pizza na telefon Ursynów28 zł
- Biesiadowo Praga Południe29 zł
- Vito Gambino Pizza29 zł
- Nonna Rita - Ristorante Italiano30 zł
- Pizzeria San Giovanni - pizza na telefon Targówek30,90 zł
- Moja Italia31 zł
- Pycha Micha31,50 zł
- Biesiadowo33 zł
- Peperoncino Pizzeria34 zł
- Pizza Boxz34 zł
- Viadomo34 zł
- Piacere Bielany35 zł
- Pizza House Premium Zielonka35 zł
- Pizza House Wołomin35 zł
- Pizza Klimat35 zł
Znasz miejsce z tym daniem?
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację