Szykujemy coś dobrego...
„Powiedz mi, co jesz, a powiem ci, kim jesteś.”
Szykujemy coś dobrego...
„Powiedz mi, co jesz, a powiem ci, kim jesteś.”
Skrajna 1A, 05-091 Ząbki, Polska
Tatar wołowy podawany z piklami i jajkiem przepiórczym
39,00 zł
Wędzonki i kiełbasy z naszej wędzarni oraz pikle (dla 2 osób)
39,00 zł
Ceviche z polędwicy z dorsza w limonce z awokado, kolendrą i mango skropione oliwą szczypiorkową
41,00 zł
Carpaccio z polędwicy wołowej, rucola, parmezan, oliwa truflowa
59,00 zł
Szczegółowe opinie są widoczne przy ocenianych pozycjach w menu.
Tatar wołowy podawany z piklami i jajkiem przepiórczym
Wędzonki i kiełbasy z naszej wędzarni oraz pikle (dla 2 osób)
Ceviche z polędwicy z dorsza w limonce z awokado, kolendrą i mango skropione oliwą szczypiorkową
Carpaccio z polędwicy wołowej, rucola, parmezan, oliwa truflowa
Śledź marynowany w przyprawach korzennych podany z wytrawną konfiturą śliwkową i marynowaną gruszką
Zapiekany ser kozi na chrupiącej grzance podany na rucoli z marmoladą z cebuli i marynowana dynią
Tatar z łososia z suszonymi pomidorami, czerwoną cebulą i oliwą szczypiorkową podany w otulinie z zielonego ogórka
Łosoś gravlax marynowany w trawie żubrowej podany z musem chrzanowym, ogórkiem gorczycowym i kiełkami
Pasztet z szoczewicy podawany na dresingu marchewkowym z piklowanymi warzywami
Bruschetta z pomidorami, serem mozzarella, bazylią i oliwą szczypiorkową
Chrupiące placki ziemniaczane podawane z wędzonym łososiem i kwaśną śmietaną skropione oliwą szczypiorkową
Krewetki duszone w maśle, białym winie i czosnku podawane z grzankami
Wątróbka drobiowa podawana z kruchymi sałatami, malinami, płatkami migdałów i malinowym sosem winegret