Szykujemy coś dobrego...
„Powiedz mi, co jesz, a powiem ci, kim jesteś.”
Szykujemy coś dobrego...
„Powiedz mi, co jesz, a powiem ci, kim jesteś.”
Wierzbowa 9/308, 00-094 Warszawa, Polska
Pierwszy kęs; Chleb i masło; Śledź - śledź wędzony / finger lime / kawior z pstrąga; Tatar i kawior - polędwica wołowa / kawior Antonius***** / lubczyk; Jajko i trufla - młody ziemniak / jajko od „Zielononóżki” / trufla; Halibut - biały halibut / młoda marchew / jeżyna / beurre blanc / kwiaty kolendry; Intermezzo; Sarna - comber z sarny / kwiaty cukinii / kurki / młody ziemniak; Pierogi i jagody - kogel mogel / kruszonka / leśna jagoda / lody palone masło; Słodkości
449,-
Pairing alkoholi do menu degustacyjnego.
276,-
Pairing win do menu degustacyjnego.
299,-
chleb pszenny na zakwasie / masło truflowe / masło z solą Maldon
20 ,-
Szczegółowe opinie są widoczne przy ocenianych pozycjach w menu.
Pierwszy kęs; Chleb i masło; Śledź - śledź wędzony / finger lime / kawior z pstrąga; Tatar i kawior - polędwica wołowa / kawior Antonius***** / lubczyk; Jajko i trufla - młody ziemniak / jajko od „Zielononóżki” / trufla; Halibut - biały halibut / młoda marchew / jeżyna / beurre blanc / kwiaty kolendry; Intermezzo; Sarna - comber z sarny / kwiaty cukinii / kurki / młody ziemniak; Pierogi i jagody - kogel mogel / kruszonka / leśna jagoda / lody palone masło; Słodkości
Pairing alkoholi do menu degustacyjnego.
Pairing win do menu degustacyjnego.