Ristorante Da Santi

3 kromki grillowanego pieczywa domowej roboty, oliwa z oliwek e.v., bazylia, świeże pomidory malinowe, mozzarella, czosnek / anchois / szynka parmeńska, czarne oliwki

cebula, papryka, bakłażan i ziemniaki podduszone w sosie pomidorowym, z dodatkiem oliwy z oliwek e.v., posypane parmezanem, czarnym pieprzem i udekorowane listkami świeżej bazylii, podawane z 2 kromkami grillowanego domowego pieczywa

3 kromki grillowanego pieczywa podawane z: - cukinią, bakłażanem, suszonymi pomidorami, pesto i oliwą, - szynką parmeńską, mozzarellą i oliwą, - kozim serem, miodem, orzechami włoskimi i oliwą

trio wędlin (łagodne salami, pikantne salami, szynka parmeńska), suszone pomidory, karczochy, trio serów (gorgonzola, parmezan, porvolone dolce/piccante), oliwki czarne oraz zielone, oliwa z oliwek e.v., suszone pomidory, karczochy

Mozzarella di bufala / burrata, tatar z pomidorów truskawkowych, mix oliwek, grzanki, ocet balsamiczny, oliwa e.v.