Tuna by Martin Gimenez Castro
Elektryczna 2, 00-346 Warszawa, Polska
Dania w menu
Ostrygi i kawior
Ostryga Gillardeau N°2.
Ocena dania
Liczba opinii: 14
Szykujemy coś dobrego...
Elektryczna 2, 00-346 Warszawa, Polska
Ostryga Gillardeau N°2.
Ocena dania
Liczba opinii: 14
Ostrygi Gillardeau N°2, 6 szt.
Ocena dania
Liczba opinii: 14
Kawior Antonius Siberian.
Kawior Antonius Siberian.
Kawior Antonius Oscietra.
Kawior Antonius Oscietra.
Kawior House of Caviar Oscietra.
Ocena dania
Liczba opinii: 1
Kawior House of Caviar Oscietra.
Ocena dania
Liczba opinii: 1
Kawior House of Caviar Imperial.
Ocena dania
Liczba opinii: 1
Kawior House of Caviar Imperial.
Ocena dania
Liczba opinii: 1
Gillardeau N2 6 szt.; selekcja sashimi.
Jerky z okonia morskiego; mortadela z corviny; kalarepa piklowana z imbirem i kardamonem; wędzony sum z truflą; krakers z ziarnami kolendry; chleb & masło.
Gospodarstwo Majlert.
Yuzu / wasabi / prazony ryz.
Ocena dania
Liczba opinii: 6
Yuzu / wasabi / prazony ryz.
Ocena dania
Liczba opinii: 2
Trufla / pistacja / topinambur.
Kukurydza / fenkul / portulaka / togarashi.
Szafran / sepia / karczoch.
Garum / nasturcja / sałata rzymska.
Kalafior / trufla.
Ocena dania
Liczba opinii: 6
Kalafior / trufla.
Ocena dania
Liczba opinii: 2
Zielony pieprz / topinambur / por.
Bagna cauda / kurki / kolendra.
Ocena dania
Liczba opinii: 3
Sezonowe warzywa z gospodarstwa.
Ocena dania
Liczba opinii: 2
Sezonowe warzywa z gospodarstwa.
Serwowane dla wszystkich gości przy stole; najpóźniej o 20:30.
Serwowane dla wszystkich gości przy stole; najpóźniej o 20:30.
Dopłata do wyboru Toro Bluefin Balfego przy pozycji Akami/Toro.
Dopłata do wyboru Toro Bluefin Balfego w menu degustacyjnym.
Dodatkowa selekcja serów.
Pairing napojów bezalkoholowych do menu degustacyjnego.
Pairing napojów bezalkoholowych do menu degustacyjnego.
Natural wine pairing do menu degustacyjnego.
Natural wine pairing do menu degustacyjnego.
Prestige wine pairing do menu degustacyjnego.
Prestige wine pairing do menu degustacyjnego.
Souvignier Gris.
Chardonnay, Pinot Noir.
Chardonnay, Pinot Noir.
Chardonnay.
Macabeo, Malvasia, Moscatel, Merseguera.
Field Blend.
Chenin Blanc.
Bical, Maria Gomes.
Chardonnay.
Marsanne.
Chardonnay.
Nebbiolo.
Pinot Noir.
Tempranillo.
Wino slodkie.
Chenin Blanc; wino slodkie.
Wino slodkie.
Wino wzmacniane.
Wino wzmacniane.
Chardonnay, Pinot Noir.
Chardonnay, Pinot Noir.
Chardonnay.
Chardonnay.
Pinot Noir, Chardonnay.
Pinot Noir, Chardonnay.
Pinot Noir, Chardonnay.
Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay.
Chardonnay, Pinot Noir.
Pinot Noir, Chardonnay.
Pinot Noir.
Riesling, Pinot Noir.
Macabeo, Parellada, Xarel-lo.
Souvignier Gris.
Chardonnay.
Chardonnay.
Chardonnay.
Chardonnay.
Chardonnay.
Chardonnay.
Chardonnay.
Chardonnay.
Chardonnay.
Chenin Blanc.
Sauvignon Blanc.
Chenin Blanc.
Sauvignon Blanc.
Pinot Gris, Auxerrois, Muscat, Gewurztraminer, Riesling, Pinot Blanc.
Viognier.
Marsanne.
Viognier.
Chardonnay, Savagnin.
Grenache Blanc, Rousanne, Rully, Clairette.
Field Blend.
Carricante, Minnella Bianca.
Carricante.
Chardonnay, Sauvignon Blanc, Nascetta, Riesling.
Macabeo, Grenache Blanc, Cartoixa.
Macabeo, Malvasia, Moscatel, Merseguera.
Malvasia Volcanica, Listan blanco, Listan negro.
Malvasia volcanica.
Bical, Maria Gomes.
Chardonnay.
Pinot Noir.
Pinot Noir.
Pinot Noir.
Pinot Noir.
Pinot Noir.
Grenache, Syrah, Mourvedre.
Syrah.
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon.
Merlot, Cabernet Franc.
Cabernet Franc, Merlot.
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot.
Nebbiolo.
Nebbiolo.
Nebbiolo.
Nebbiolo.
Sangiovese.
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Colorino.
Sangiovese.
Chiavennasca.
Nerello Mascalese.
Tempranillo.
Tempranillo, Garnacha, Mazuelo.
Tempranillo, Garnacha, Graciano.
Tempranillo.
Tempranillo.
Tempranillo.
Tempranillo.
Tempranillo.
Tempranillo.
Cabernet Sauvignon, Cinsault, Carignan.
Polish apple juice.
Quince, citrus, herbs.
Oolong, quince, lemon thyme.
Earth, red fruits, oak.
Wild flowers, blackberry, peppermint.
Silver needle, oolong, hibiscus.
Sencha, green tea, citrus.
Jasmin, white tea, Darjeeling.