Gaumarjos
Al. KEN 47, Warsaw 02-779 Polska
Dania w menu
Zimne przystawki
roladka z bakłażana nadziewana pastą z orzechów włoskich, ze świeżą kolendrą, pestkami granatu i gruzińskimi przyprawami
Szykujemy coś dobrego...
Al. KEN 47, Warsaw 02-779 Polska
roladka z bakłażana nadziewana pastą z orzechów włoskich, ze świeżą kolendrą, pestkami granatu i gruzińskimi przyprawami
roladka z grillowanej papryki nadziewana pasta z orzechów włoskich, ze świeżą kolendrą, pestkami granatu i gruzińskimi przyprawami
kulka z siekanego szpinaku z pastą z orzechów włoskich, ze świeżą kolendrą, pestkami granatu i gruzińskimi przyprawami
kulka z siekanego buraka gotowanego z pastą z orzechów włoskich, ze świeżą kolendrą, pestkami granatu i gruzińskimi przyprawami
kulka z siekanej fasolki szparagowej z pastą z orzechów włoskich, świeżą kolendrą, pestkami granatu i gruzińskimi przyprawami
kulka z drobno mielonego kurczaka z pastą z orzechów włoskich, ze świeżą kolendrą, pestkami granatu i gruzińskimi przyprawami
placek drożdżowy ze słonym domowym gruzińskim serem
placek drożdżowy ze słonym domowym gruzińskim serem i siekanym szpinakiem
placek drożdżowy z duszoną czerwoną fasolą i przyprawami gruzińskimi
placek drożdżowy z siekanym mięsem wieprzowym i przyprawami gruzińskimi
placek drożdżowy z pieca ze słonym domowym gruzińskim serem i plastrami bekonu
placek drożdżowy z pieca ze słonym domowym gruzińskim serem posypany dodatkowo serem z góry
placek drożdżowy w kształcie łódki z domowym gruzińskim serem i żółtkiem jajka
placek drożdżowy w kształcie łódki z domowym gruzińskim serem i siekanym szpinakiem
klopsiki w sosie pomidorowym ze świeżą kolendrą i gruzińskimi przyprawami
rosół z ręcznie robionymi pierożkami i świeżym koperkiem
gęsta i esencjonalna zupa z wołowiną, ryżem, pomidorami i przyprawami gruzińskimi
zupa fasolowa w sosie orzechowym ze świeżą kolendrą i przyprawami gruzińskimi
zupa z ryby sola ze świeżą kolendrą i przyprawami gruzińskimi
sakiewki z mielonym mięsem i rosołkiem w środku
sakiewki z gruzińskim serem domowym podawane z masłem klarowanym
sakiewki z boczniakami, zieleniną i przyprawami gruzińskimi
duży pieróg z mielonym mięsem, smażony na głębokim oleju
gołąbki w liściach winogron z sosem jogurtowo-czosnkowym
papryka faszerowana mięsem mielonym, w sosie pomidorowym, ze świeżą kolendrą, przyprawami gruzińskimi i sosem jogurtowo-czosnkowy
ręcznie robione małe pierożki z mielonym mięsem w środku, koperkiem i sosem jogurtowo-czosnkowym
jagnięcina w warzywach, bakłażan, pomidory, papryka, ziemniaki, cebula, świeża kolendra, przyprawy gruzińskie
kawałki karkówki duszone w sosie pomidorowym, papryka kolorowa, przyprawy gruzińskie i świeża kolendra
kawałki wołowiny w sosie z orzechów włoskich, przyprawy gruzińskie i świeża kolendra
smażone żeberka wieprzowe z domowymi frytkami, czerwoną cebulą i pestkami granatu, podawane z autorskim sosem
kotleciki z mięsa mielonego na szpadach z dodatkami: buraczki marynowane, czerwona cebula, świeża kolendra, surówka z marchwi w sosie jogurtowym i ryż po gruzińsku
jagnięce comberki z domowymi frytkami i sałatką
kawałki karkówki na szpadach z domowymi frytkami i sałatką
gruzińskie leczo, w którego skład wchodzą bakłażany, pomidory, papryka kolorowa, świeża kolendra, przyprawy gruzińskie i zasmażana cebula (na ciepło)
ogórki, pomidory, papryka kolorowa, świeża kolendra, mielone orzechy włoskie, cebula, przyprawy gruzińskie
szarpana pierś z kurczaka, czerwona fasolka, pestki granatu, orzechy włoskie, świeża kolendra, przyprawy gruzińskie i sos jogurtowo-czosnkowy
Wytrawne wino gronowe o wyczuwalnych aromatach czereśni, dżemu z owoców leśnych i malin
Wytrawne wino gronowe o wyczuwalnych aromatach czereśni, dżemu z owoców leśnych i malin
Wytrawne wino gronowe o wyczuwalnych aromatach dojrzałych ciemnych owoców i czarnego bzu z delikatnymi akcentami korzennymi
Wytrawne wino gronowe o wyczuwalnych aromatach dojrzałych ciemnych owoców i czarnego bzu z delikatnymi akcentami korzennymi
Półwytrawne wino gronowe o wyczuwalnych aromatach jeżyn, owoców leśnych i suszonych śliwek
Półwytrawne wino gronowe o wyczuwalnych aromatach jeżyn, owoców leśnych i suszonych śliwek
Półsłodkie wino gronowe o wyczuwalnych aromatach dojrzałych jeżyn, porzeczek i wiśni
Półsłodkie wino gronowe o wyczuwalnych aromatach dojrzałych jeżyn, porzeczek i wiśni
Półwytrawne wino gronowe o wyczuwalnych aromatach jeżyn, wiśni i żurawiny. Lekko ziemiste, ziołowe
Półwytrawne wino gronowe o wyczuwalnych aromatach jeżyn, wiśni i żurawiny. Lekko ziemiste, ziołowe
Półsłodkie wino gronowe o wyczuwalnych aromatach dojrzałych wiśni, jeżyn, budyniu czekoladowego i tytoniu
Półsłodkie wino gronowe o wyczuwalnych aromatach dojrzałych wiśni, jeżyn, budyniu czekoladowego i tytoniu
Wytrawne wino gronowe o wyczuwalnych aromatach kawy, dojrzałych wiśni, owoców leśnych, czekolady, tytoniu, czarnego pieprzu i wanilii
Wytrawne wino gronowe o wyczuwalnych aromatach kawy, dojrzałych wiśni, owoców leśnych, czekolady, tytoniu, czarnego pieprzu i wanilii
Półsłodkie wino gronowe, o wyczuwalnych aromatach jeżyn, dzikiej róży, rodzynek i migdałów
Słodkie wino gronowe, o delikatnym aromacie miodu, dżemu truskawkowego, kandyzowanej pigwy, soku z czerwonych winogron i konfitury z mandarynek
Półsłodkie wino o wyczuwalnym aromacie korzennym, wiśniowo-malinowym, czereśniowym i pestkowym
Półwytrawne wino o wyczuwalnych aromatach owocu granatu i truskawek
Półwytrawne wino o wyczuwalnych aromatach owocu granatu i truskawek
Półsłodkie wino o wyczuwalnych aromatach śmietankowo-landrynkowych, owocu granatu i truskawek
Półsłodkie wino o wyczuwalnych aromatach śmietankowo-landrynkowych, owocu granatu i truskawek
Wytrawne wino gronowe o wyczuwalnych aromatach gruszki, jabłka i świeżej pigwy
Wytrawne wino gronowe o wyczuwalnych aromatach gruszki, jabłka i świeżej pigwy
Półwytrawne wino gronowe o wyczuwalnych aromatach owoców tropikalnych, melona i kwiatów
Półwytrawne wino gronowe o wyczuwalnych aromatach owoców tropikalnych, melona i kwiatów
Półsłodkie wino gronowe o wyczuwalnych aromatach prażonych orzechów, dojrzałych jabłek z dodatkiem melona i pigwy
Półsłodkie wino gronowe o wyczuwalnych aromatach prażonych orzechów, dojrzałych jabłek z dodatkiem melona i pigwy
Półwytrawne wino gronowe o wyczuwalnych aromatach dojrzałych jabłek, gruszki oraz grejfruta, pestek i suszonych kwiatów
Półwytrawne wino gronowe o wyczuwalnych aromatach dojrzałych jabłek, gruszki oraz grejfruta, pestek i suszonych kwiatów
Wytrawne wino gronowe o wyczuwalnych aromatach chleba, przechodzących w tony jabłkowo-orzechowe z nutą brzoskwiniowego syropu
Wytrawne wino gronowe o wyczuwalnych aromatach chleba, przechodzących w tony jabłkowo-orzechowe z nutą brzoskwiniowego syropu
Wytrawne wino o wyczuwalnych aromatach kwiatowych, owoców tropikalnych, wanilii i skórki chleba
Wytrawne wino o wyczuwalnych aromatach kwiatowych, owoców tropikalnych, wanilii i skórki chleba
Półsłodkie wino gronowe o wyczuwalnych aromatach kwiatowo-owocowych
Półsłodkie wino gronowe o wyczuwalnych aromatach kwiatowo-owocowych
Słodkie wino gronowe o wyczuwalnym aromacie dojrzałej gruszki, brzoskwini i kwiatów
Wytrawne wino wytwarzane w Qvevri, w glinianych amforach zakopywanych w ziemi w tradycyjnej winiarni z zastosowaniem staro-gruzińskich metod biorących swoje początki 6000 lat temu. Wino o wyczuwalnych aromatach kwiatów polnych, bzu, fiołka i róży