HOZA Steakhouse
ul. Hoża 25A, 00-521 Warszawa
ul. Hoża 25A, 00-521 Warszawa, 00-521 WarszawaPokaż na mapie
Dania w menu
Wina na kieliszki - musujące / Sparkling
Gost art
Winnica Gostchorze; Polska
Szykujemy coś dobrego...
55 złOceń
Szykujemy coś dobrego...
ul. Hoża 25A, 00-521 Warszawa
Winnica Gostchorze; Polska
Catena Zapata; Argentyna, Mendoza
Benito Santos; Hiszpania, Galicja
Dr. Loosen; Niemcy, Mozela
Lawson Dry Hills; Nowa Zelandia, Marlborough
Catena Zapata; Argentyna, Mendoza
Majątek Drzewce; Polska, Lubuskie
Rivata; Włochy, Veneto
Celler can Descregut; Hiszpania, Katalonia
Winnica Gostchorze; Polska, Lubuskie
Dr. Loosen; Niemcy, Mozela
Egly-Ouriet; Francja, Szampania
Egly-Ouriet; Francja, Szampania
Catena Zapata; Argentyna, Salta
Catena Zapata; Argentyna, Mendoza
Catena Zapata; Argentyna, Mendoza
Catena Zapata; Argentyna, Mendoza
Emiliana; Chile, Casablanca
Schloss Gobelsburg; Austria, Kemptal
Majątek Drzewce; Polska, Lubuskie
Majątek Drzewce; Polska, Lubuskie
Majątek Drzewce; Polska, Lubuskie
Benito Santos; Hiszpania, Galicja
Portal Del Priorat; Hiszpania, Katalonia
Dr. Loosen; Niemcy, Mozela
Dr. Loosen; Niemcy, Mozela
M. Chapoutier; Francja, Rodan
Chateau De La Vielle Chapelle; Francja, Bordeaux
La Chablissienne; Francja, Burgundia
Maison Louis Latour; Francja, Burgundia
Vie Di Romans; Włochy, Friuli
Argiolas; Włochy, Sardynia
Cantina Terlan; Włochy, Alto Adige
I Vigneri; Włochy, Sycylia
Vie Di Romans; Włochy, Friuli
Nieport; Portugalia, Bairrada
Lawson Dry Hills; Nowa Zelandia, Marlborough
Catena Zapata; Argentyna, Mendoza
Catena Zapata; Argentyna, Mendoza
Catena Zapata; Argentyna, Mendoza
Catena Zapata; Argentyna, Mendoza
Catena Zapata; Argentyna, Mendoza
Catena Zapata; Argentyna, Mendoza
Catena Zapata; Argentyna, Mendoza
Passionate Michellini; Argentyna, Mendoza
Passionate Michellini; Argentyna, Mendoza
Emiliana; Chile, Casablanca
Lucien Boillot; Francja, Burgundia
Two Hands; Australia, Barossa Valley
Lawson Dry Hills; Nowa Zelandia, Marlborough
Pisano; Urugwaj, Montevideo
Pisano; Urugwaj, Montevideo
Allegrini; Włochy, Veneto
Allegrini; Włochy, Veneto
Giacomo Fenocchio; Włochy, Piedmont
Elvio Cogno; Włochy, Piedmont
Casanava di Neri; Włochy, Toskania
San Marzano; Włochy, Apulia
Boscarelli; Włochy, Toskania
Allegrini; Włochy, Veneto
Cantina Terlan; Włochy, Alto Adige
I Vigneri; Włochy, Sycylia
Bodegas Arzuaga Navarro; Hiszpania, Ribera del Duero
Bodegas Arzuaga Navarro; Hiszpania, Ribera del Duero
Bodegas Olarra; Hiszpania, Rioja
Bodegas Olarra; Hiszpania, Rioja
z natką pietruszki i sosem xo
z czosnkiem, natką pietruszki w winno maślanym sosie z chili
z grilowanym melonem, sosem pomarańczowym, werbeną cytrynową oraz puree z groszku
z puree z kukurydzy, jalapenio oraz smażonym pomidorem cherry
z gruszką, orzechem włoskim oraz puree z marchewki i pomarańczy
z szynką serrano, sosem bernaise oraz czarną soczewicą z kamiorem z wędzonego pstrąga
z ziołowym pangrattano, sosem pieprzowym, fermentowanymi pomidorami oraz musem porzeczkowym
z fermentowanym pomidorem, majonezem pomidorowym, ogórkiem, żelem z zółtka, chipsami z czosnku, koprem oraz werbeną
z awokado, szczypiorkiem, jalapeno, kaparami, chipsem z pora, miso mayo oraz sosem poke
z serem manchego, truflą, rukwią wodną, oliwą rozmarynową, majonezem chorizo oraz pudrem borowikowym
kompozycja wędlin zmienia się regularnie według wyboru Szefa Kuchni
kompozycja serów zmienia się regularnie według wyboru Szefa Kuchni
z blinami orkiszowymi, creme fraiche i fermentowanymi cytrusami
Kraj pochodzenia: Polska. Rozmiar: 240g
Kraj pochodzenia: Polska. Rozmiar: 320g
Kraj pochodzenia: Argentyna. Rozmiar: 300g
Kraj pochodzenia: Polska. Rozmiar: 300g
Kraj pochodzenia: Polska, sezonowany 6 tygodni. Rozmiary od 550g
Kraj pochodzenia: Polska, sezonowany 6 tygodni. Rozmiary od 550g
Kraj pochodzenia: Polska, sezonowany 4 tygodnie. Rozmiary od 700g
Kraj pochodzenia: Polska. Rozmiary od 700g
Kraj pochodzenia: Japonia. Rozmiary od 100g
Polęwica, rostbef, antrykot podane z pieczonymi ziemniakami, warzywami grillowanymi, grillowanym ananasem, krewetkami tygrysimi, papryczkami padron, chrupiącym serem oraz selekcją sosów
Najwyższa możliwa ocena jakości, intensywna marmurkowość (BMS 10-12)
z puree ziemniaczanym z creme fraiche, blanszowanym szpinakiem oraz sosem własnym. Rozmiary od 550g
z zapiekanką ziemniaczaną, czarną porzeczką, sałatami ogrodowymi oraz sosem demi-glace
z puree z zielonego groszku, szparagami oraz sosem z czerwonego wina
z puree ziemniaczanym z serem manchego dojrzewającym 12 miesięcy, młodymi marchewkami oraz sosem pieprzowym
z czarną soczewicą, kwiatem cukinii oraz sosem miso
z zielonymi warzywami, puree kukurydzianym, ikrą pstrąga oraz bisque
macka ośmiornicy, przegrzebki, krewetki, kałamarnica, małże, fermentowane cytrusy, pomidory, sos winno maślany
z sałatą, kimchi, majonezem miso, jajkiem sadzonym i serem cheddar Do wyboru mięso wołowe lub beyond (vegan)
burbon cheddar, pieprzowy, bernaise, z czerwonego wina oraz chimichurri