Maka i Woda

mozzarella di bufala, sos pomidorowy, prosciutto cotto, domowa ricotta, bazylia, parmezan

Piemont, Włochy 2023

Piemont, Włochy 2023

Piemont, Włochy 2024

Piemont, Włochy 2024

Puglia, Włochy 2022

Puglia, Włochy 2022

Burgenland, Austria 2021

Burgenland, Austria 2021

Burgenland, Austria 2020

Burgenland, Austria 2020

espresso + gelato

karmelowe z mleczną czekoladą i solą

z gelato maślankowym

oliwa/maślanka/pistacja

z nutellą

tenjaku, bazylia, sour, sweet

tenjaku, campari, casals wermut

puree z marakui, passoa, wódka, syrop waniliowy, prossecco Lamia

aperol, woda gazowana, pomarańcza, prosecco Lamia

campari, woda gazowana, pomarańcza, prosecco Lamia

crodino, woda gazowana, pomarańcza bezalkoholowe

sarti, woda gazowana, limonka, prosecco Lamia

z ricotty z kurkami, cukinią i parmezanem

z pesto bazyliowym, fasolką szparagową, pistacjami i pecorino romano

z palonym masłem, parmezanem i szałwią

z ragu wołowo-wieprzowym i parmezanem

z krewetkami, sosem przegrzebkowym i szczypiorkiem

marcowe

bezalkoholowe

marakuja bezalkoholowe

mozzarella di bufala, kukurydza, kurki, czosnek, szczypiorek, pecorino romano, pieprz

mozzarella di bufala, szpinak, pancetta, szalotka, czosnek, gałka muszkatołowa, pecorino romano

mozzarella di bufala, pancetta, pecorino romano, jajko, szczypiorek, czarny pieprz

mozzarella di bufala, gorgonzola, domowa ricotta, parmezan

mozzarella di bufala, grzyby, czosnek, pecorino romano

ragu bolognese, mozzarella di bufala, domowa ricotta, bazylia, parmezan

burrata pugliese, salami napoli, oliwa, parmezan, świeża bazylia

anchovies, kapary, oliwki, czosnek, oregano

wędzona mozzarella di bufala, salami piccante, bazylia, chili, parmezan

mozzarella di bufala, bazylia, parmezan

czosnek, sycylijskie oregano

mozzarella di bufala, pomidorki datterini, speck, rukola, parmezan, oliwa

mozzarella di bufala, prosciutto cotto, grzyby, parmezan

mozzarella di bufala, salami nostrano, peperoni veneti

mozzarella di bufala, grzyby, cebula, oliwki, jalapeño, parmezan

z ryżu canaroli z mozzarellą di bufala i szafranem (2 szt.)

z pieczonymi burakami, malinami i ziołami

zapiekana z serem mozzarella i sosem z pomidorów san marzano

z sosem maślano-cytrynowym i natką pietruszki

z ziemniakami, chili, szalotką i świeżymi ziołami

od Pana Ziółko z bakłażanem, cacioricottą i bazylią

a'lla caesar z młodymi ziemniakami i parmezanem

z młodą cebulą, kaparami, oliwkami i żółtkiem

Pfalz, Niemcy 2024

Pfalz, Niemcy 2024

Veneto, Włochy NV

Veneto, Włochy NV

Styria, Austria

Styria, Austria

lemoniada cytrynowa i herbata hibiskusowa

cytryna / bazylia / mięta

espresso, mleko, syrop klonowy i gałka muszkatołowa

tamaryndowiec, limonka i syrop z agawy