Marconi Restaurant

6-gwiazdkowy kawior charakteryzujący się bogatą, pełną paletą smakową oraz dużą średnicą ziaren. Pozyskiwany z samic jesiotra syberyjskiego

6-gwiazdkowy kawior. Wspaniały, nasycony smak z nutą orzecha. Królewski rozmiar ziarna ikry (powyżej 3 mm), pozyskiwanej z samic jesiotra rosyjskiego

Tatar z polskiej wołowiny | Kiszony ogórek | Borowiki | Trawa żubrowa

Młody śledź | Złoty burak | Jajko przepiórcze | Zielony groszek

Pierogi z kaczką | Szalotka | Rokitnik | Lubczyk

Golonka wieprzowa | Chrzan | Jabłko „Ligol" | Czarny bez

Topinambur | Jarmuż | Wędzona śmietana | Olej porowy

Żurek | Boczek wieprzowy | Ziemniaki | Chrzan | Jajko przepiórcze | Majeranek

Pierś kaczki „Barbarie" | Leniwe | Burak | Wędzona śliwka | Czarny bez

Schab wieprzowy z kością | Kapusta | Ziemniaki | Musztarda

Comber z jelenia | Placek ziemniaczany | Szpinak | Foie gras | Trawa żubrowa

Jesiotr | Dynia | Por | Polskie raki | Kawior Antonius

2 szt.

Klasa A5 300g

Szparagi | Groszek cukrowy | Dziki brokuł | Fasolka szparagowa | Truskawki | Dressing francuski

Pomidory | Oliwki | Czerwona cebula | Grillowany chleb pita

Pomidory | Papryka | Kolendra

Awokado | Pomidor | Ogórek | Mus paprykowy | Sałata lodowa | Tofu | Frytki ze słodkich ziemniaków

Mleko kokosowe | Pomidory | Cukinia | Kalafior | Zielony groszek | Fasolka szparagowa | Ryż basmanti

Pesto bazyliowe | Pomidory | Rukola

Truskawka | Borówka | Malina | Pomarańcza | Melon | Arbuz

Sorbet mango | Mango | Marakuja | Karambola | Smoczy owoc

Pieczone ziemniaki | Zioła

Warzywa sezonowe | Emulsja maślana

Marchewski | Syrop z pędów sosny | Orzeszki piniowe

Szpinak | Pomidorki | Szalotka | Czosnek

Sałaty | Warzywa

Beza | Twaróg | Malina | Aksamitna czekolada

Polskie jabłka „Grójeckie" | Karmel | Lody waniliowe

Kubek lodowy z Bristol | Lody waniliowe | Lody czekoladowe | Bita śmietana | Jaj eggnog | Orzechy