Restauracja Różana Konstancin

Kurki duszone w śmietanie z koperkiem

Domowe pierogi z cielęciną i grzybami okraszone chrupiącym boczkiem

Chrupiące naleśniki faszerowane rakami, pomidorami, kwaśną śmietaną, koperkiem z odrobiną białego wina podane na musie z pomidorów

Sposób przygotowania do wyboru: w białym winie; na oliwie z oliwek z czosnkiem i natką pietruszki

Chrupiące placki ziemniaczane z czerwonym kawiorem i wędzonym łososiem, siekane jajko, szczypiorek, cebula i kwaśna śmietana

Sałaty, pieczona papryka, grzanki z kozim serem, pomidor, cebula, bazylia i winegret balsamiczny

Sałaty, liście szpinaku, cykoria, awokado, ogórek zielony, ogórek kiszony, pieczarki, groszek cukrowy, kalarepa, cebula, złociste płatki czosnku, ser dojrzewający i sos winegret

Sałatka z krewetkami, roszponką, mango, pomarańczą i koprem włoskim, podawana z prażonymi płatkami migdałów oraz winegretem mango-pomarańcza

Pachnący rosół z makaronem lub kołdunami, marchewką i świeżą natką

Zupa pomidorowa z makaronem, marchewką i świeżą natką

Szef kuchni dziś poleca…

Pachnący krupnik z kaszą jęczmienną, warzywami i świeżą pietruszką

Zupa kurkowa z ziemniakami i świeżą natką

Filet z halibuta z sosem kurkowym, brokułami i pomidorkami cherry z grilla

Mleczna cielęcina z sosem pieczeniowym z kopytkami, duszoną marchewką i marynowanymi buraczkami

Wątróbka cielęca z sosem z czerwonego wina i cebuli, podana ze smażoną gruszką i ziemniakami puree

Kotleciki cielęce z sosem kaparowym, kopytkami z wody i fasolką szparagową

Kaczka z pieca z sosem ze złotej renety i leśnej żurawiny z ziemniakami puree i pieczonymi jabłkami

Polędwica wołowa marynowana w ziołach z kluskami śląskimi, pomidorkami cherry; sos do wyboru: winno-prawdziwkowy lub z zielonego pieprzu

Panierowana pierś z kurczaka z zasmażaną marchewką z groszkiem i ziemniaczanym puree

Beza daktylowa z kremem kawowym

Domowy sernik z sosem czekoladowym

Jabłecznik z aromatycznych jabłek z sosem waniliowym

Delikatna beza migdałowa z kremem pomarańczowym i likierem cointreau

3 gałki

Zapiekane truskawki w koglu moglu

Koszyczek mieszanego pieczywa, masło, serek ze świeżymi warzywami

Cisowianka still water

Cisowianka sparkling water

Cisowianka still water

Cisowianka sparkling water

Homemade juice

Tomato juice

Natural apple juice

Fresh juice: pomarańczowy lub grejpfrutowy

Espresso

American coffee

Cappuccino

Hot chocolate

Tea

Winter Tea

Chicken broth with homemade noodles

Tomato soup with homemade noodles or rice

Chicken breast breaded

Loin of milk-fed veal in sauce

Tagliatelle with stewed tomatoes

Natural apple juice

aperol, prosecco, woda gazowana, pomarańcza

Prosecco, crème de casis

wódka, cydr, jabłko, grenadyna

wódka, kahlua, espresso

prosecco, likier z czarnego bzu, woda gazowana, limonka, mięta

limoncello, prosecco, sok z cytryny, cukier, woda gazowana

Biały rum, likier pomarańczowy, mus z marakui, sok z pomarańczy

tequila blanco, cointreau, sok cytrynowy, sól

martini fiero, grenadyna, tonic

rum bianco, woda gazowana, limonka, mięta, cukier brązowy

gin, campari, martini rosso

Bourbon, cukier, angostura, woda gazowana

Biały rum, prosecco, sok ze świeżych grejpfrutów

Sok z cytryny, brązowy cukier, woda gazowana, mięta, cytryna

świeży sok z pomarańczy, sok z cytryny, brązowy cukier, woda gazowana, mięta, pomarańcza

limonka, mięta, cukier brązowy, woda gazowana

Świeży sok z grejpfruta, tonik, 7-up, grejpfrut

Świeży sok z pomarańczy, mus z marakui, woda gazowana, grenadyna, owoce

Winnica Turnau

A.C. Alsace

półwytrawne, Alsace

A.C.C. Bourgogne

A.C. Pouilly Fuisse

Central Valley

Central Valley

D.O.C. Delle Venezie

D.O.C. Lugana

Marlborough, Nowa Zelandia

Winnica Turnau

A.C. Bergerac

A.O.C. Montagne Saint Emilion

A.C. Gigondas

A.O.C. Margaux 5-eme Grand cru Classe

D.O. Maipo Valley

Uco Valley, Mendoza

Stellenbosch

D.O. Ribera del Duero

D.O.C. Rioja

D.O. Ribera del Duero, Tempos Vega Sicilia

D.O.C.G. Chianti Classico

I.G.P. Puglia

D.O.C. Primitivo Di Manduria

D.O.C.G. Brunello Di Montalcino

D.O.C.G. Amarone Valpolicella

IGT Marchesi Antinori

Winnica Turnau

Winnica Turnau

Włochy

D.O.C. Delle Venezie, Włochy

Półwytrawne, Alsace, Francja

Winnica Turnau, Polska

A.C.C. Bourgogne, Francja

Marlborough, Nowa Zelandia

A.C. Bergerac, Francja

I.G.P. Puglia, Włochy

D.O. Ribera Del Duero, Hiszpania

Winnica Turnau, Polska

D.A.C. Burgenland, Austria

D.A.C. Burgenland, Austria

Fine sparkling, suitable for vegans; niskoalkoholowe 0,5%

Malinowa, Śliwkowo-wiśniowa, Czarna porzeczka, Pigwowa, Wiśniowa Wykwintna, Na pędach sosny 'Zapach lasu', Ałycza, Cztery pory roku, Orzechówka