Sofra Mezze & Food
Wilcza 71, 00-679 Warszawa
Dania w menu
Przystawki
majonez z pieczonego czosnku, szczypior, parmezan
Szykujemy coś dobrego...
Wilcza 71, 00-679 Warszawa
majonez z pieczonego czosnku, szczypior, parmezan
jogurt z harissą, orzechy, mix libańskich przypraw, granat
hummus, warzywa i pikle
pomidor, ser mozzarella, pesto bazyliowe, jogurt, sumak
pasta z pieczonego bakłażana, czosnek, tahini
jogurt z czosnkiem, kolendra, granat
na ciepło lub zimno
zapiekana w miodzie i sezamie
klasyczny, paprykowy, zielone pesto, lawasz, pasta z pieczonego bakłażana
do wyboru 3 miseczki: tzatzyki, hummus klasyczny, hummus pesto, hummus paprykowy, baba ganoush, bakłażan w pomidorach, bakłażan w jogurcie, mix oliwek, falafel
tzatzyki, hummus, baba ganoush, papryka faszerowana, dolma, oliwki, ser feta, cieciorka w przyprawach, falafel, kalafior libański, kim-chi, lawasz
grillowane na szpadzie podane (na ostro lub łagodnie) z sałatką, kaszą bulgur i dipem jogurtowo-czosnkowym
w sosie pomidorowym serwowane na tureckim chlebie z jogurtem
podane na ragout warzywnym z sosem jogurtowo-czosnkowym
podany z sałatką, kaszą bulgur i dipem jogurtowo-czosnkowym
z surówką, frytkami i dipem jogurtowo-czosnkowym
grillowane warzywa, sos chimmichurri
sezonowe warzywa, sos demi glace
grillowane kawałki rostbefu na rukoli, parmezan, pomidorki cherry
comber 2 szt., stek z kurczaka, lahmacun, kotleciki bałkańskie 2 szt., siekane mięso na szpadzie, kasza bulgur, surówka
z gnocchi ziemniaczanymi, karmelizowana gruszka, sos z owoców leśnych
pomidorki cherry, kapary
lemon, peach, green, green matcha
jabłkowy, pomidorowy, grapefruitowy, pomarańczowy, czarna porzeczka
pomarańczowy, grejfrutowy, mieszany